米飯,鮮蝦,雜蔬粒,馬蘇裏拉,黑胡椒碎
綜合評分 9.3
蝦仁雜蔬焗飯
綜合評分 9.3
用料
做法
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鮮蝦去頭尾剝殼，從背部劃開（不要切斷）取腸線洗淨
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燒開水分別將蝦仁和雜蔬粒放入焯燙變色即可
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鍋內入少許油，將米飯和焯燙過的雜蔬粒一起放入翻炒
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適當地加點水，放入鹽.雞精炒均勻即可裝入樂扣格拉斯耐熱玻璃容器中
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鋪上蝦仁，撒上適量的馬蘇裏拉，入預熱過的烤箱中下層190度15分鐘左右即可
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取出（記得用隔熱手套哦，很燙啊），趁熱撒上現磨的黑胡椒碎就可以吃啦
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小貼士
.做焗的米飯不要太乾，如果太乾，可以像舞這樣適當的加點水，不然太乾的話烤後口感可不好哦。
所在的分類
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