米飯,洋蔥,菠菜,蘑菇,胡蘿卜,牛肉,番茄醬,雞湯,胡椒粉,鹽,黃油,料酒,馬蘇里拉芝士
綜合評分 8.5
牛肉切塊,加入黑胡椒粉,鹽和料酒進行腌制1-2分鐘
蘑菇切片,胡蘿卜切小塊,洋蔥切條
在鍋中加入黃油,與牛肉塊進行翻炒,直到自己喜歡的熟度,裝盤備用
煸炒洋蔥直至其接近透明,加入胡蘿卜,蘑菇,菠菜在翻炒2分鐘,裝盤備用
將米飯放入微波爐專用碗中,再加入1/2 蔬菜和牛肉粒,並加入適量雞湯,用勺子攪拌均勻
加入番茄醬,進行第二次攪拌,並將表面壓平整,在表面平鋪上剩余的蔬菜
在鋪上一層芝士,放入烤箱,用350華氏度烤15分鐘
其實這里最好的效果是芝士表面有些焦黃,這道菜簡單易學,希望大家喜歡!
1.蔬菜可以按照自己喜歡的進行替換 2.這里的米飯我是用剛煮好的