草菇雞肉燜飯(電飯鍋懶人版)

綜合評分 9.2
夏天不想面對油煙,電飯鍋燜飯是最佳選擇

用料

做法

  • 雞肉用雞粉,醬油,白糖,花生油等醃製十分鐘,等待期間切青椒絲,草菇!剝大蒜

  • 開火熱油,爆香大蒜,放雞肉快炒,稍微變色後放草菇,辣椒粒!然後調味放醬油,白辣椒粉,雞粉,出鍋,不需炒熟!

  • 草菇雞肉燜飯(電飯鍋懶人版)的做法 步骤3

    淘米後放比平時煲飯少點水,把材料覆蓋米粒上面,接下來交給時間,等電飯鍋自動保溫開蓋,嫌色淡可以加多點醬油調色!

小貼士

可以將草菇等換成其他食材,例如土豆等耐煮的材料,辣椒粒可放可不放,看上去色彩鮮豔而已

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