牛排(超市買的，包括醬料包，黃油包),洋蔥,西蘭花,意面(掛面也可),香甜沙拉,各種水果,紅酒,檸檬
綜合評分 8.1
電飯鍋懶人版牛排套餐
綜合評分 8.1
在施工單位工作，離市中心遠，想吃牛排，卻只有一個電飯鍋，搜集了網上一些資料，去超市買個腌制好的牛排，就自己做了，味道不錯喲。
用料
做法
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我用的是機械式電飯鍋，只有煮飯和保溫鍵 ヾ牛排解凍 ゝ西蘭花掰小塊，洗淨 ゞ洋蔥橫切，切成洋蔥圈，備用 々晾好涼開水 ぁ水果沙拉可提前做好
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ヾ在電飯鍋內倒入開水，把洗淨的西蘭花焯熟，水開後兩三分鐘撈出來即可，不要讓它變黃了。 ゝ不用換水，再把面條下鍋，不要太多，吃多少下多少，因為還有牛排。面條不能太熟，熟後立即撈出浸入涼開水中，防止粘成團。
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ヾ洗淨電飯鍋，擦干，倒入黃油，融化後把牛排放入，正面煎兩三分鐘，反面煎兩三分鐘，可以勤翻牛排，用牛排夾戳牛排，熟了以後會慢慢變硬。看個人喜歡煎幾分熟，然後盛出。 ゝ淋上少許檸檬汁
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ヾ利用鍋里的剩余黃油，在鍋內倒入洋蔥圈和西蘭花，翻炒幾下，盛出。 ゝ將西蘭花、洋蔥圈、面條擺盤
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最後把醬料熱一熱，淋到牛排和面條上 配上紅酒，開吃吧﹌○﹋
小貼士
ヾ煎牛排過程中要一直保持煮飯狀態，可能要用手摁著 ゝ有黃油盡量用黃油，黃油香，一般超市冷凍的牛排都有黃油和醬包 ゞ牛排趁熱吃噢=▔ω▔=
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