新鮮的番茄汁,中等大的洋蔥,番茄膏,迷迭香,百里香,鹽,黑胡椒粉,香葉,牛至草
綜合評分 7.9
自制美味番茄醬 Homemade tomato sauce
綜合評分 7.9
關注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新，跟隨我們更有趣的美食之旅！！ 這款美味的醬汁可以與很多菜餚搭配，可以作為意大利麪醬、蕃茄小肉丸、三明治、還可以作為漢堡醬或者披薩醬，這款醬味道很好而且用途廣泛。因為是自己做的所以在食材使用上更加健康，要對我們家人的健康負責不是嗎? ?它很容易製作，裝在罐子裡隨時可以用。 This is a delicious sauce that can be added with a variety of dishes like with your Italian spaghettis, great with meatballs, on a sandwich or burger and of course as a base for a pizza, very delicious and versatile. You make it so you know what’s in it, so that must be a healthier way to feed your family, yes?? Not hard to make so fill up your jars and add to your meals anytime.
用料
做法
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準備食材
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西紅柿洗淨熱水燙過去皮去蒂，用食品加工機打成蕃茄汁備用。
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用一個深點的湯鍋，中火待鍋燒熱後放油，然後倒入圓蔥煸炒直到軟化透明。
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加入新鮮的蕃茄汁和蕃茄膏翻炒。
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開鍋後依次把黑胡椒、百里香、牛至、迷迭香、香葉、鹽加進去攪拌均勻。
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加500ml水用大火煮沸後轉中小火慢燉1小時直到變的濃稠。
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小貼士
以上所有材料都可以使用乾料代替。
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