Russian Borsch-俄羅斯紅菜湯/羅宋湯 湯羹 雞腿（或牛腩肉）,土豆（選適合炖湯的）,卷心菜（小）,紅甜菜頭,胡蘿卜,黃洋蔥,番茄膏,香葉,紅甜椒,蒔蘿/西芹/香菜碎,食用油（色拉油橄欖油都可）,隻果醋,黑胡椒粉,鹽 綜合評分 9.3
博洛尼亞肉醬意麪bolognaise 面 牛肉末,胡蘿蔔,洋蔥,西芹,蒜,月桂葉,義大利培根丁pancetta,白葡萄酒或紅葡萄酒,番茄膏,去皮去籽的番茄罐頭,橄欖油,鹽,黃油,牛高湯或水,帕馬森乾酪,意麪 綜合評分 7.7
博洛尼亞肉醬意麪bolognaise 麪條 牛肉末,胡蘿蔔,洋蔥,西芹,蒜,月桂葉,義大利培根丁pancetta,白葡萄酒或紅葡萄酒,番茄膏,去皮去籽的番茄罐頭,橄欖油,鹽,黃油,牛高湯或水,帕馬森乾酪,意麪 綜合評分 7.5
【曼食慢語】番茄肉醬意麪 視訊菜譜 意大利麪（linguine或fettucine）,牛絞肉,pancetta培根,蒜頭,罐頭番茄,番茄膏（tomato puree）,小號洋蔥,月桂葉,西芹,胡蘿蔔,紅辣椒,帕馬森乾酪（Parmigiano-Reggiano）,紅酒,牛肉高湯或水,新鮮羅勒,鹽,現磨黑胡椒,橄欖油 綜合評分 9.3
【曼食慢語】番茄肉醬意麪 視訊菜譜 意大利麪（linguine或fettucine）,牛絞肉,pancetta培根,蒜頭,罐頭番茄,番茄膏（tomato puree）,小號洋蔥,月桂葉,西芹,胡蘿蔔,蘑菇,紅辣椒,帕馬森乾酪（Parmigiano-Reggiano）,紅酒,牛肉高湯或水,新鮮羅勒,鹽,現磨黑胡椒,橄欖油 綜合評分 9.0
【簡單意面】馬蘇里拉番茄紅醬蝴蝶面 Farfalle with Oozy Mozzarella and Tomato Sauce 面 中筋粉,雞蛋,鹽,橄欖油,洋蔥,蒜,番茄罐頭,高湯塊,番茄膏,辣椒粉,橄欖,帕瑪森,馬蘇里拉,菠菜 綜合評分 8.0