芝士紫薯焗飯

綜合評分 9.8
焗飯就是這樣的一道美食,是飯也是菜,奶製品,肉類,蔬菜都集中在一起。難怪那麼受歡迎。 焗飯的底部放了紫薯泥,吃起來很香甜,口感更豐富了,和乳酪真的很搭!親們,一定要試試哦。

用料

做法

  • 芝士紫薯焗飯的做法 步骤1

    小紫薯用微波叮兩分鐘後用勺子碾碎

  • 芝士紫薯焗飯的做法 步骤2

    燒開水,玉米粒、胡羅卜、丁青豆焯熟撈出

  • 芝士紫薯焗飯的做法 步骤3

    洋蔥切碎末,培根切碎片

  • 芝士紫薯焗飯的做法 步骤4

    鍋燒熱,培根放入煸熟

  • 芝士紫薯焗飯的做法 步骤5

    鍋裡放入黃油,小火融化

  • 芝士紫薯焗飯的做法 步骤6

    放入洋蔥碎炒香

  • 芝士紫薯焗飯的做法 步骤7

    放入胡羅卜丁等翻炒幾下

  • 芝士紫薯焗飯的做法 步骤8

    倒入米飯和培根

  • 芝士紫薯焗飯的做法 步骤9

    放入鹽翻炒

  • 芝士紫薯焗飯的做法 步骤10

    撒入黑胡椒粉

  • 芝士紫薯焗飯的做法 步骤11

    把紫薯泥均勻的鋪在烤盤底部

  • 芝士紫薯焗飯的做法 步骤12

    把炒好的米飯鋪在紫薯泥上面壓平

  • 芝士紫薯焗飯的做法 步骤13

    馬蘇裏拉均勻的撒在米飯上

  • 芝士紫薯焗飯的做法 步骤14

    預熱烤箱,190度烤10分鐘左右,烤到馬蘇裏拉融化上色即可

小貼士

所在的分類

相關食譜

芝士紫薯焗飯
焗飯
剩米飯,小紫薯,馬蘇裏拉,培根,青豆,胡羅卜丁,玉米粒,洋蔥,鹽,黑胡椒,黃油
綜合評分 9.8
芝士紫薯焗飯
焗飯
剩米飯,小紫薯,馬蘇裏拉,培根,青豆,胡羅卜丁,玉米粒,洋蔥,鹽,黑胡椒,黃油
綜合評分 9.9
芝士紅薯焗飯
雞蛋,紅薯,米飯,馬蘇裏拉芝士,黃油和胡椒粉
綜合評分 7.3
芝士海鮮焗飯
焗飯
河蝦仁、海蝦仁,墨魚仔,西蘭花,西紅柿,白胡椒、黑胡椒、紅酒,番茄醬、咖喱粉,黃油,車達芝士、馬蘇里拉奶酪,隔夜米飯
綜合評分 9.7
芝士豬扒焗飯
焗飯
香菇,火腿,洋蔥,玉米,豬扒,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.0
芝士海鮮焗飯
焗飯
大米,蝦,蛤蜊,淡菜,馬蘇里拉芝士,橄欖油、鹽、胡椒粉、 姜片
綜合評分 8.1
芝士雞肉焗飯
焗飯
米飯,洋蔥粉,黑胡椒,冷凍蔬菜,雞胸肉,車打芝士[Cheddar Cheese]
綜合評分 9.5
奶香芝士海鮮焗飯
焗飯
蝦子,三文魚,龍利魚,蛤蜊,木魚花,蟹鉗肉,洋蔥,蘑菇,白葡萄酒,薑黃飯,小番茄,青花菜,絲瓜花,迷迭香,芝士粉,芝士絲,豆蔻粉,鮮奶油,麪粉,黃油
綜合評分 9.3
芝士雞肉焗飯
焗飯
米飯,洋蔥粉,黑胡椒,冷凍蔬菜,雞胸肉,車打芝士[Cheddar Cheese]
綜合評分 9.6
芝士肉醬焗飯
焗飯
米飯,馬蘇裏拉芝士,肉醬,番茄醬,黑胡椒粉,黃油
綜合評分 7.9