印尼炒飯料包（淘寶有售）,培根,青椒,玉米粒,洋蔥,番茄,黃油,馬蘇裏拉芝士,雞蛋,適量鹽
綜合評分 8.4
馬蘇裏拉印尼焗飯
綜合評分 8.4
我最喜歡做的事情，除了逛菜市場就是逛外國食品超市。因為在香港生活所以逛東南亞超市的機會很多，每次進去都要東瞧瞧西看看，然後買一大堆原料和作料回去鼓搗。看見貨架上有很多種印尼炒飯的香料，就買了一袋回來試試，沒想到味道很正，很具有東南亞風味，再鋪上一層馬蘇裏拉芝士入烤箱焗上7，8分鐘，吃之前故意挑起細長的拉絲再放入嘴裏嚼上半天，真是有夠幸福。
用料
做法
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鍋中將黃油融化，雞蛋打散入油鍋煎
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煎好雞蛋之後放在鍋一邊，加入培根，玉米粒，青椒粒，洋蔥粒，番茄粒翻炒，再加入冷飯炒均勻。
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加入印尼炒飯料包，翻炒均勻，嘗一下味道，加入適量鹽調味。
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炒飯裝入玻璃容器，鋪上一層馬蘇裏拉芝士，上下火180度焗7分鐘至芝士泛黃即可。
小貼士
簡單美味！
所在的分類
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