西蘭花,蒜,新鮮香菇,蝦,鹽,黑胡椒粉,米飯
綜合評分 9.5
鮮蝦蔬菜焗飯
綜合評分 9.5
家裏如果有剩米飯，最適合做這道焗飯了，好吃，簡單，營養~！
用料
做法
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將西蘭花洗乾淨用水焯一下備用，將蒜切成蒜末，將新鮮香菇切成小丁或片兒
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將蝦煮熟備用
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鍋裡放少許橄欖油（食用油也可以),將蒜末放入鍋中炒出蒜香味兒
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放入香菇丁，翻炒熟了後，加少許鹽，少許黑胡椒（不喜歡黑胡椒也可以不放
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在樂扣的玻璃碗中先鋪一層米飯，再放入炒好的香菇丁
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將蝦皮撥掉，鋪一層蝦，最後將西蘭花鋪上，在表面撒些馬蘇裏拉乳酪絲
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放入烤箱180度烘烤20-25分鐘即可
小貼士
所在的分類
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