洋蔥,番茄,大蒜,彩椒,青豆,Bratwusst油煎香腸,Hühnerbrühe雞湯,大米
綜合評分 9.8
德國香腸燴飯
綜合評分 9.8
德國風味晚餐 簡單又美味 德國香腸新吃法，在德國的中國人的尋找美食之路。 肉和蔬菜的選擇都是因人而異的:) Guten Appetit
用料
- 洋蔥 1只
- 番茄 2只
- 大蒜 2片
- 彩椒 2個
- 青豆 100g
- Bratwusst油煎香腸 2根
- Hühnerbrühe雞湯 900mL
- 大米 300g
做法
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大蒜、洋蔥切丁 彩椒切條 香腸切片
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兩勺油，炒下洋蔥和大蒜
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三勺油，煎香腸的兩面
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把香腸盛出來
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用煎香腸的油和原來的鍋炒彩椒
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這裏用的是德國超市的雞湯粉，按比例做成900克雞湯
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加入米繼續炒
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加入之前炒好的的大蒜和洋蔥，攪拌 加入900mL雞湯 煮10分鐘
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番茄切丁 這裏用的是罐頭青豆 冰凍青豆或者新鮮青豆更好
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加入香腸、番茄和青豆 加入鹽和黑胡椒 攪拌均勻 煮5分鐘
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完工啦 開飯啦
小貼士
第一次髮菜譜 請大家指點 雖然我不做飯 但是我會發菜譜 加油
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