木耳,滑子菇,雞胸肉,青紅椒,蔥花,鹽,雞精,蠔油,水澱粉,紹酒
綜合評分 8.0
木耳滑子菇雞丁
綜合評分 8.0
祛火排毒菜。
用料
做法
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雞胸肉切丁，滑子菇切段、青紅椒切斜塊
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雞肉丁用鹽、紹酒、水澱粉醃漬
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鍋中做油煸香蔥花、放入雞丁炒熟，加入蠔油、放如滑子菇、加鹽、白糖、雞精、調味，最後放入青紅椒炒勻用水澱粉勾芡出鍋裝盤
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小貼士
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