好料理

快手椰香咖喱青檸蘋果烤三文魚

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 快手椰香咖喱青檸蘋果烤三文魚的做法 步骤1

    三文魚解凍，當然買的新鮮的話就可以省略這個步驟啦

  • 快手椰香咖喱青檸蘋果烤三文魚的做法 步骤2

    用到的調料先放在一邊

  • 快手椰香咖喱青檸蘋果烤三文魚的做法 步骤3

    蘋果切片，其實用不了那麼多，擺盤的時候吃掉了好多片

  • 快手椰香咖喱青檸蘋果烤三文魚的做法 步骤4

    現鋪一層蘋果片防治魚皮粘在盤子上，然後均勻抹一層椰子油和椰蓉，實在是太香了

  • 快手椰香咖喱青檸蘋果烤三文魚的做法 步骤5

    撒上鹽，黑胡椒，咖喱粉和馬薩拉粉，再擠上青檸汁，青檸片和剩余蘋果片鋪上

  • 烤箱預熱400華氏度，魚在一邊同時腌一會

  • 快手椰香咖喱青檸蘋果烤三文魚的做法 步骤7

    放烤箱15分鐘就可以開吃啦！

小貼士

因為是快手菜，所以所有的食材都是切了片放的，沒有打成糊來腌魚，但是烤過之後食材的香味還是能進到魚肉里，一個人中午吃上一塊香噴噴的三文魚真是太幸福啦！沒什麼技術含量，就是粗曠！蘋果片和青檸片能切的薄一些最好

所在的分類

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