好料理

春餅卷菜

綜合評分 8.1
初學的北京春餅

用料

做法

  • 春餅卷菜的做法 步骤1

    開水燙面。揉勻搓條。切比餃子餡稍微大點

  • 兩個中間抹油。　成薄片。最好用大碗定形去多余邊

  • 借圖一份

  • 煤氣灶上平底中火鍋烙兩面金黃。中間起泡出鍋。

  • 配上自己喜歡的菜: 酸辣土豆絲。清炒紅蘿卜絲。青椒肉絲。炒雞蛋。醋溜豆芽菜。。。。

  • 春餅卷菜很不錯的味道

小貼士

最好用平底鍋烙。比電餅鐺快速

所在的分類

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