魚湯火鍋

綜合評分 7.4
以下量是兩人份

用料

做法

  • 把魚處理干淨 用廚房紙巾吸干魚表面的水份 開火,入油,將魚煎至兩面金黃 魚撥到一邊,下姜片,翻炒 加料酒,大蔥,開水 水燒開後,改中火炖20分鐘

  • 魚湯火鍋的做法 步骤2

    炖魚湯時可以開始處理蔬菜啦 在炖鍋底鋪上玉米、白蘿卜、胡蘿卜

  • 魚湯火鍋的做法 步骤3

    再鋪上自己喜歡的蔬菜

  • 魚湯火鍋的做法 步骤4

    將炖好的魚湯和魚倒入已放好蔬菜的炖鍋中,加入濃湯寶,大火燒開後轉中小火10分鐘

  • 魚湯火鍋的做法 步骤5

    加入蝦、白胡椒、鹽煮五分鐘

  • 魚湯火鍋的做法 步骤6

    怕不夠吃又加了泡面(三分鐘)

小貼士

所在的分類