好料理

蒸排骨（懶人做法）

綜合評分 8.3
本來覺得排骨超難做，花時間又費精力，但是，這道蒸排骨讓我愛上排骨！超簡單！讓排骨也成為一道快手菜！

用料

做法

  • 蒸排骨（懶人做法）的做法 步骤1

    去血水

  • 蒸排骨（懶人做法）的做法 步骤2

    撈出備用，準備黃豆醬

  • 蒸排骨（懶人做法）的做法 步骤3

    蒜剁碎

  • 蒸排骨（懶人做法）的做法 步骤4

    調醬汁，黃豆醬挺咸，生抽老抽也咸，可以不用放鹽。

  • 蒸排骨（懶人做法）的做法 步骤5

    排骨拌上醬汁

  • 蒸排骨（懶人做法）的做法 步骤6

    裝盤

  • 蒸排骨（懶人做法）的做法 步骤7

    不要裝太滿

  • 蒸排骨（懶人做法）的做法 步骤8

    撒上蒜末

  • 蒸排骨（懶人做法）的做法 步骤9

    上鍋蒸20分鐘左右，也可以做飯時放進電飯鍋，就和米飯一起熟啦！

  • 蒸排骨（懶人做法）的做法 步骤10

    特別下飯！

  • 蒸排骨（懶人做法）的做法 步骤11

    吃光了！

小貼士

澱粉別放多了，否則排骨蒸好醬汁結成塊，不好吃了就。

所在的分類

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