把買回來的排骨剁成小段在用開水燙1分鐘倒掉血水在用冷水洗兩遍放在一旁備用
把鍋里加上冷水把排骨放入水要漫過排骨水可以多一點再把姜片大蒜放入鍋里等水燒開以後把木耳紅棗小香菇一起放入小火40分鐘即可
喝時把小蔥末放入在適當的加鹽雞精就可以喝了