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快手紅棗炖雞蛋湯
綜合評分
7.3
體檢又是輕度貧血,于是打算食療!10月公司生日會發了一箱農家初生蛋,所以嘗試做Bell姐推薦的紅棗炖雞蛋湯,喝了很好睡^^
用料
紅棗
5顆
桂圓
5顆
枸杞
10顆
紅糖
1調羹
酒糟
1調羹
雞蛋
1個
水
大半碗
做法
紅棗、桂圓洗淨對半切去核;枸杞洗淨;放入紅糖和酒糟。
打入雞蛋
加大水到碗80%處,隔水炖20分鐘,關火燜10分鐘。
開蓋攪拌均勻,趁熱食用!
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湯羹
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