茉莉花茶包,金酒,桂花酒,接骨木花糖漿,檸檬汁,蛋清,錫蘭紅茶包,開水,威士忌,檸檬汁,蘋果汁,蜂蜜,伯爵紅茶包,開水,蜂蜜糖漿,金酒,檸檬汁,綠茶包,金酒,檸檬汁,柑橘糖漿,青檸檬
綜合評分 7.1
把盞話茶︰(1)取茉莉花茶包,用金酒浸泡一小時以上(2)搖酒壺中倒入蛋清,搖晃呈致密泡沫狀後備用(3)取浸泡好的茶酒液、桂花酒 、接骨木花糖漿、檸檬汁(4)倒入放好冰塊的搖酒壺中搖勻(5)倒入放好冰塊的酒杯中,放入蛋白泡沫後即可飲用
立秋︰(1)取錫蘭紅茶包一個,用開水浸泡片刻(2)放入冰箱冷藏,搖酒壺中放入冰塊(3)倒入冷藏好好的茶液(4)威士忌、檸檬汁、蘋果汁、蜂蜜(5)搖晃均勻後倒入放好冰塊的酒杯中(6)用蘋果片裝飾後即可享用
伯爵紅茶雞尾酒︰(1)取伯爵紅茶包一個,用開水浸泡,放涼後(2)調酒杯中放入冰塊,然後倒入茶液(3)蜂蜜糖漿、金酒、檸檬汁攪拌均(4)倒入酒杯中,用櫻桃裝飾即可
綠茶吉姆雷特︰(1)取綠茶包一個,用金酒浸泡1小時後備(2)取浸泡好的茶酒液,檸檬汁,柑橘糖漿(3)依次加入放有冰塊的調酒杯中攪拌均(4)倒入放好冰塊的雞尾酒杯中(5)擠入1/4個青檸檬後,將檸檬放入杯中即可