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綜合評分 7.1
清涼雞尾酒｜美食臺
綜合評分 7.1
炎炎夏日，尋一個小院，來一杯酒飲，再愜意不過。今天，來自北京燕家2號的調酒師Lisan為我們調製三款清爽的雞尾酒，氣味和酒精為引，伴隨身心緩緩入夏。
用料
做法
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第一杯，Floral Season 1，在高腳杯中放入冰塊冰杯； 2，將45ml山楂浸泡的伏特加，15ml冰粉紅利口酒，5ml玫瑰糖漿，10ml檸檬汁依次倒入搖酒壺中， 3，將高腳杯中冰塊倒出，在搖酒壺中放入冰塊，搖勻，倒入杯中； 4，用橙皮、青檸皮和櫻桃做裝飾。
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第二杯，Old Ginger 1，在長飲杯中加入碎冰； 2，倒入45ml陳年朗姆酒，2滴苦精，適量青檸汁，注滿薑汁啤酒， 輕微攪拌； 3，放入薄荷葉做裝飾。
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第三杯，Le Jardin 1，在調酒杯中放入冰塊，攪拌冰杯； 2，依次在直飲杯中倒入45ml金酒，15ml法國藥草酒，幾滴藥草利口酒，5ml綠薄荷利口酒； 3，倒入調酒杯中，攪拌均勻，倒入放了冰塊的rock杯中； 4，用檸檬皮裝飾，增加香氣。
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小貼士
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