冬瓜筍尖鵪鶉湯(15min)

綜合評分 9.8

用料

做法

  • 鵪鶉煎至上色,加姜和發好的筍尖同煮,煮15分鐘,放入冬瓜,煮至透明,放少許鹽。

小貼士

筍尖,扁尖,浙江天目山出產最有名,鹽腌制而成的。上海超市可買。

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