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獨門炒大蝦
綜合評分
7.6
每一道美食後面據說都有一道故事。然,大部分時間里,我們只記住了美食卻忘記了故事。 有一個奇怪的人,願意默默教我做菜,讓我自己去嘚瑟,不說出ta是誰。。。是不是很奇怪。 這道菜十分簡單易操作。廚房小白一樣可以妥妥的。
用料
大蝦
10只左右
姜
2塊
蔥
4根
可樂
一罐
鹽
一丟丟
白胡椒粉
一丟丟
干紅辣椒
數枚
做法
蔥姜洗淨切好,大蝦洗淨挑去蝦線備用
油鍋熱了,下蔥姜爆香
倒入大蝦,爆炒
蝦變色後倒入可樂,沒過大蝦,加鹽、白胡椒粉,丟干辣椒進去
炒到收汁兒,出鍋裝盤
小貼士
沒有技巧……誰做誰成功。
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