北豆腐,香菇,油菜,蔥,水澱粉
綜合評分 8.1
香菇油菜
綜合評分 9.8
用料
做法
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蘑菇去根後用水沖洗干淨，我是用手直接將蘑菇撕成一塊一塊，不嫌棄大也可以直接炒蘑菇頭
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油菜一瓣一瓣撕下來，多準備一些，不然蔬菜放在鍋里翻炒就顯得很少
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蒜切好，鍋中倒入適量的油，加入蒜末翻炒
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炒出香味後倒入蘑菇，翻炒一陣子後倒入油菜，按壓擠出水
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依次加入醬油，糖，繼續炒，整個過程不需要添水，適當品嘗味道後就可以出鍋啦
小貼士
一定要多準備油菜，我洗了好多可還是覺得少了
所在的分類
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