黑椒蠔油蘑菇

綜合評分 7.1
蘑菇有很多種煮法,其味道清和鮮,配上了黑椒,口感有反樸歸真的味道。城中有村,村中有城。

用料

做法

  • 起㶽爆香椒碎

  • 加切好的蘑菇一起炒,慢火炒敩,最好不要加水。蘑菇本身會出水。

  • 最後是蠔油

小貼士

洗蘑菇不要泡在水里洗,如果是大的蘑菇用濕布擦干淨。

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