好料理

寶寶輔食西藍花蒸蛋

綜合評分 8.9
尹寶一直不喜歡吃菜，突然想到可以在雞蛋糕里，放一些菜一塊蒸結果他真的愛吃。

用料

做法

  • 寶寶輔食西藍花蒸蛋的做法 步骤1

    西蘭花洗淨！放鍋里焯熟，切碎。！

  • 寶寶輔食西藍花蒸蛋的做法 步骤2

    一個雞蛋兩倍的水，加一點點鹽和切好的西蘭花。攪勻！

  • 寶寶輔食西藍花蒸蛋的做法 步骤3

    鍋里的水燒開後，放入攪好的蛋液，蒸十分鐘左右。

  • 寶寶輔食西藍花蒸蛋的做法 步骤4

    蒸好後，可以放一點點，寶寶醬油和香油。

小貼士

我蒸雞蛋糕的時候都是放雞蛋的兩倍的水，我覺得這樣蒸出來特別的軟，比較嫩，可以放溫開水，這樣的話不起泡。

所在的分類

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