好料理

清蒸龍利魚5分鐘快手菜（無油少鹽）

綜合評分 8.2

用料

做法

  • 龍利魚解凍。搽干。放適量料酒，黑胡椒，鹽。腌制十五分鐘

  • 蔥姜蒜切好。金針菇洗干淨

  • 按照第一層金針菇第二層蒜和一半蔥姜第三層龍利魚第四層蔥姜的順序放好。

  • 入蒸鍋、電飯煲都行。蒸6到8分鐘。

  • 一勺生抽適量湯汁，攪拌淋上去，開吃 魚的汁水會把下面的菜提香。其實放你喜歡的各種蔬菜都可以。都會很好吃。 我減肥所以無油少鹽。但我覺得不影響味道美味。

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