火腿雞蛋餅

綜合評分 7.3
用料簡單,速成而美味

用料

做法

  • 將火腿腸切成丁,香蔥切碎

  • 雞蛋打碎攪拌,放入少許面粉,不用太粘稠,把火腿腸香蔥放入攪拌,放入適量鹽和味精

  • 將原料攪拌均勻,尤其是面粉加入後要多攪拌一會至顆粒消失,放入油鍋中,小火

  • 上下翻面,顏色金黃即可

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