火腿雞蛋餅

綜合評分 9.0
小時候最愛麻麻做的火腿雞蛋餅了!美味!

用料

做法

  • 生菜切丁、火腿切丁。

  • 雞蛋加鹽,少量白胡椒打散。

  • 將生菜丁、火腿丁加入蛋液裡攪成糊。

  • 鍋熱加點油倒入蛋糊攤園。

  • 中途翻次餅。

  • 兩面全熟後裝盤即可。

小貼士

沒生菜也可用蔥代替。

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