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火腿雞蛋餅
綜合評分
9.0
小時候最愛麻麻做的火腿雞蛋餅了!美味!
用料
火腿
生菜
植物油
雞蛋
麪粉
鹽
白胡椒
做法
生菜切丁、火腿切丁。
雞蛋加鹽,少量白胡椒打散。
將生菜丁、火腿丁加入蛋液裡攪成糊。
鍋熱加點油倒入蛋糊攤園。
中途翻次餅。
兩面全熟後裝盤即可。
小貼士
沒生菜也可用蔥代替。
所在的分類
餅
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