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脆皮雞腿(烤箱版)
綜合評分
7.1
在田螺姑娘那兒學來的,最近在努力學擺盤∼
用料
雞腿
一只
羅勒碎
適量
橄欖油
適量
黑胡椒
適量
鹽
適量
做法
脆皮的秘訣是把雞腿表面擦干在冰箱冷藏一夜。
小貼士
所在的分類
烤箱
相關食譜
脆皮雞腿(烤箱版)
烤箱
雞腿,羅勒碎,橄欖油,黑胡椒,鹽
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7.1
可樂雞翅烤箱版
烤箱
雞中翼,鹵水可樂汁,蜂蜜,油
綜合評分
9.0
【食材包】脆皮雞腿排配什錦菌菇
食材
去骨雞腿,杏鮑菇,香菇,白玉菇,泡發黑木耳,黃油,黑胡椒粉,小蔥碎,祕製紅椒醬,烘焙紙
綜合評分
7.7
小煮鍋炖雞腿(宿舍版)
宿舍
小雞腿,海帶,豆皮,濃湯寶老母雞口味,姜,蔥,紅棗,枸杞,香菜
綜合評分
8.9
煎脆皮雞腿
煎
雞腿一個,蔥絲少許,薑片少許,色拉油少許,大喜大香辣醬
綜合評分
8.4
改良低脂烤箱版脆皮雞腿
烤箱
去皮雞腿,蠔油(醃料),生抽(醃料),黑胡椒(醃料),雞蛋,麪粉,地瓜片
綜合評分
9.5
土豆板栗蘑菇燜雞腿(水果刀版)
燜
雞腿,土豆,蘑菇,香菜,板栗,冰糖,雞精,醬油,醋,鹽,天車香辣醬
綜合評分
9.1
脆皮雞腿咖哩飯
咖哩
雞腿(琵琶腿),咖哩,白米飯,馬蘇裏拉芝士,鹽,黑胡椒粉,義大利什香草,椰漿,橄欖油,蒜,辣椒粉
綜合評分
9.7
豉油王雞腿(宿舍版)
宿舍
雞腿,蒜頭(醃雞腿),姜(醃雞腿),醬油,鹽,糖,油,蒜頭(起鍋),姜(起鍋)
綜合評分
9.3
祕製脆皮烤鴨(烤箱版)
烤箱
櫻桃谷鴨,十三香,蠔油,鹽和糖,玉桂粉或桂皮(選加,可不加),姜和八角(選加,可不加),麥芽糖,白醋,醬油(最好是老抽)
綜合評分
8.0