面粉,豬肉
綜合評分 8.2
芝麻肉餡酥餅
綜合評分 8.2
酥酥的，很香
用料
做法
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配方如圖示
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分別將水油面和油酥平均分成小份。這次做了25個。
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一個個分別包好
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我
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我卷
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再
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再卷
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包餡
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半成品
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上下火，200度，25分鐘。中層
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好多芝麻
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咬一口。酥
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小貼士
分別將水油面和油酥平均分成小份。這次做了25個。
所在的分類
相關食譜
高筋粉,水,油,鹽,豬肉,胡蘿卜,蔥,花椒,五香粉,料酒,生抽,芝麻油
綜合評分 7.4
糯米粉,粥 煮薄一點,芝麻 糖,凍住的豬油,絞碎的肉,蔥 蒜,姜,芝麻香油,料酒,生抽,鹽,糖
綜合評分 7.6
紅豆餡,中筋面粉,細砂糖,花生油,清水,蛋液,黑芝麻
綜合評分 8.5
水油皮：,1）中筋粉,2）豬油,3）鹽,4）糖粉,5）水,酥皮：,6）中筋粉或低筋粉,7）豬油,肉餡：,8）豬前腿肉,9）烏江榨菜（鮮脆味）,10）鹽,11）生抽,12）糖粉,13）水,14）蔥薑末、白胡椒粉,豬油：,15）豬板油,16）水,17）花椒
綜合評分 9.5
肉餡,麪粉,胡蘿蔔,酵母,香菜,大喜大醬香烤肉醬,生抽,鹽,胡椒粉,姜粉,料酒
綜合評分 7.7
面粉,面團配方,酸菜肉餡,調料
綜合評分 9.9
【油皮】,中粉,豬油,白糖,水,【油酥】,低粉,豬油,【餡料】,肉鬆,【表面裝飾】,蛋黃液,白芝麻
綜合評分 7.5
【油皮】,中粉,豬油,白糖,水,【油酥】,低粉,豬油,【餡料】,肉鬆,【表面裝飾】,蛋黃液,白芝麻
綜合評分 9.9
油酥：中筋粉,豬油,水油皮：中筋粉,豬油,水,內餡：豬肉鬆,白芸豆沙,白糖
綜合評分 8.6