鯽魚,豆漿,油,鹽,姜,黑胡椒碎,香菜
綜合評分 8.9
豆腐鯽魚湯
綜合評分 7.9
用料
做法
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鮮鯽魚洗淨，劃幾道口，涂抹上鹽，腌制二十分鐘
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熱鍋下油，放入腌好的鯽魚，煎至兩面金黃，倒入開水，沒過鯽魚，放適量姜和蒜，大火煮二十分鐘。
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加入適量的鹽，放入切好的豆腐塊，小火煮二十分鐘。
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出鍋時撒入香菜
小貼士
所在的分類
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