鯽魚,豆漿,油,鹽,姜,黑胡椒碎,香菜
綜合評分 8.9
豆腐鯽魚湯
綜合評分 8.8
用料
做法
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魚洗干淨（以沒有血水為準），豆腐切小塊，姜切片，紅棗去核
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中火熱油，把鯽魚雙面煎一下
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加入水，豆腐，姜片，紅棗一起煮，大火煮開，轉小火半小時，關火前加入香菜小蔥
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小貼士
想要魚湯白白嫩嫩，秘訣是先煎一下魚再開始煮湯
所在的分類
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