好料理

蛋包飯（兒童版）

綜合評分 7.4
有時候開啟冰箱發現空空如也，大人還可以隨便對付，可是孩子怎麼辦？于是用冰箱僅有的材料做了這個蛋包飯，稍加擺盤充滿了童趣，出乎意料孩子特別喜歡

用料

做法

  • 雞蛋加少許澱粉打散，鍋內倒適量油攤成蛋皮

  • 把米飯放到蛋皮上半部分，用下半部分盒上去，蛋包飯包好了

  • 火腿腸切成小圓塊，切個小角，放尾部，用芝麻做眼楮，做成小魚

  • 蛋包飯（兒童版）的做法 步骤4

    用小饅頭做成魚的氣泡，用青菜葉裝飾，孩子約了好伙伴在家吃飯

小貼士

1.雞蛋加少許澱粉更容易攤成蛋皮，最好用平底不粘鍋。 2.可以用火腿腸兩端切小片做小魚，中間做大點的，孩子說這是魚爸爸媽媽哥哥妹妹一家，哈哈

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