低粉,黃油,雞蛋,糖粉,黑芝麻,蛋黃液
綜合評分 9.6
黃油軟化,加入糖粉,和一顆雞蛋攪拌均勻,不需要打發,然後加入適量黑芝麻,篩入低筋面粉揉成面團,面團是相對比較硬的
松弛半個小時,把面團 成0.5厘米厚的片,切成條
然後開始擰巴,擰啊擰,表面刷一層蛋黃液,裝入烤盤
烤箱預熱,180度上下火20分鐘就出鍋啦,香噴噴
芝麻也可以撒在表面,不過我覺得那樣會掉,哈哈,自己也可以發揮,把芝麻換成別的東西,或者不放都可以