阿拉棒(硬餅干)

綜合評分 9.6

用料

做法

  • 黃油軟化,加入糖粉,和一顆雞蛋攪拌均勻,不需要打發,然後加入適量黑芝麻,篩入低筋面粉揉成面團,面團是相對比較硬的

  • 阿拉棒(硬餅干)的做法 步骤2

    松弛半個小時,把面團 成0.5厘米厚的片,切成條

  • 阿拉棒(硬餅干)的做法 步骤3

    然後開始擰巴,擰啊擰,表面刷一層蛋黃液,裝入烤盤

  • 阿拉棒(硬餅干)的做法 步骤4

    烤箱預熱,180度上下火20分鐘就出鍋啦,香噴噴

小貼士

芝麻也可以撒在表面,不過我覺得那樣會掉,哈哈,自己也可以發揮,把芝麻換成別的東西,或者不放都可以

所在的分類

相關食譜

阿拉棒(硬餅干)
餅干
低粉,黃油,雞蛋,糖粉,黑芝麻,蛋黃液
綜合評分 9.6
意式硬餅干
餅干
中筋粉,泡打粉,雞蛋,白砂糖,花生仁,開心果,杏仁,核桃
綜合評分 7.1
義大利硬餅干
餅干
面粉,糖,帶皮杏仁,糖漬櫻桃,蜜棗干,雞蛋,baking powder,vanilla essence,zest of one lemon
綜合評分 8.2
mini口袋硬餅干
餅干
面粉,玉米澱粉,雞蛋,砂糖,牛奶,豬油,脫脂奶粉,鹽
綜合評分 8.4
義大利硬餅干
餅干
低筋面粉,雞蛋,糖,杏仁(今天用腰果代替),葡萄干,西梅干(也可用蜜棗代替),泡打粉,香草精,牛奶
綜合評分 8.6
馬尼爾德拉餅干
餅干
馬尼爾德拉餅干粉,黃油,白砂糖,紅砂糖,雞蛋,泡打粉,烤核桃碎,烤碧恩果碎,法芙娜黑巧克力
綜合評分 9.8
安扎克餅干
餅干
中筋面粉,麥片,白沙塘,紅糖粉,蘇打,雞蛋,植物油,藍莓
綜合評分 7.0
呷喯南瓜餅干
餅干
南瓜,低精面粉,糖粉,色拉油
綜合評分 7.5
極簡隻果末烤硬餅干
餅干
低粉,黃油,煉奶( 淡奶油?),隻果,白糖
綜合評分 7.8
Cath Kidston英式田園碎花糖霜餅干
餅干
【餅干】黃油,【餅干】糖粉,【餅干】玉米糖漿,【餅干】雞蛋液,【餅干】低筋粉,【餅干】香草酒,【糖霜】蛋清粉,【糖霜】溫水,【糖霜】太古糖粉,【裝飾】食用色素
綜合評分 9.9