好料理

檸香黃芥末蜂蜜雞丁佐小米

綜合評分 7.8
小黃米很適合早上吃，是養胃佳品。雞肉作為優質蛋白質非常好得補充所需營養。檸檬和蜂蜜香包裹著雞肉，借著預熱撒上的白芝麻和小米一起吃！味道酸甜咸！大早上就這麼開胃！！小清新的味道反正我喜歡(,,꒪꒫꒪,,)

用料

做法

  • 檸香黃芥末蜂蜜雞丁佐小米的做法 步骤1

    先用澱粉＋檸檬汁抓一下肉，使雞肉更嫩

  • 調汁︰黃芥末一勺，蜂蜜兩勺，醬油一勺，水四勺。

  • 檸香黃芥末蜂蜜雞丁佐小米的做法 步骤3

    雞胸肉放入椰子油中煎到外皮焦黃色，倒入調汁，翻炒至收汁，加入切好的檸檬片，我放了3-4片，一片切成四塊。最後加入適量的鹽。翻炒。

  • 檸香黃芥末蜂蜜雞丁佐小米的做法 步骤4

    把小米飯盛入盤子，把檸檬雞蓋在旁邊撒上白芝麻。

小貼士

注意檸檬最好加！這樣不會太酸也不會太軟爛，收汁時留些汁拌著小米吃！

所在的分類

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檸香黃芥末蜂蜜雞丁佐小米
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【健康三餐】蜂蜜黃芥末煎雞胸
煎
雞胸,蒜末,黃芥末（Dijon mustard）,白醋,鹽,黑胡椒,白胡椒,蜂蜜或紅糖（我用的甜菊）,橄欖油（可省）
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【健康三餐】酸甜黃芥末拌雞絲
酸甜
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粵鮮配川辣，蝦仁滑蛋&醬爆雞丁便當，鮮滑香爽！
醬
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糖水
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檸香糖水黃桃
糖水
黃桃,細砂糖,礦泉水,檸檬
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煎雞胸佐黃芥末蜂蜜醬汁
煎
無皮無骨雞胸,黃芥末醬,蜂蜜,鹽,胡椒,西式混合幹香料,檸檬,橄欖油
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豆府特制•椰香黃芥蜂蜜煎雞胸
煎
新鮮雞胸肉,黃芥末醬,牛奶,椰漿,橄欖油(無色無味的食用油都ok),紅酒,鹽,黑胡椒粉,白胡椒粉,蜂蜜,檸檬
綜合評分 9.1