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荔浦芋頭蒸排骨
綜合評分
7.4
每次看到市場的大大荔浦芋頭都有種欲望把它帶回家,今天試試和肋排一起吃軟軟糯糯
用料
荔浦芋頭
500g
肋排
500
蔥姜蒜
少量
一品鮮醬油
2勺
鹽,糖
適量
做法
把芋頭切塊鋪盤子下面,肋排焯水,放入鹽、糖、醬油、料酒、蔥姜蒜煨30分鐘
熱鍋,少量油,放入煨好肋排,翻炒,小火干煸,大概5分鐘,鋪在芋頭塊上
蒸鍋預熱,蒸30分鐘,取出,吃吧
小貼士
所在的分類
蒸
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