松花皮蛋豆腐

綜合評分 9.4
做菜的時間或長或短,食材的選擇活奢侈或簡單,但享受這個過程,不是粗糙地用些食材把自己囫圇填飽,而是慢慢品味,在視覺上和味覺上都得到滿足,並把更多的時間用來享受與自己和喜歡的人在一起消磨……

用料

做法

  • 豆腐切小塊鹽水泡會,放開水鍋汆水後撈出過冷水∼撈出淋干水分裝盤。

  • 松花皮蛋切豆腐塊大小裝盤。

小貼士

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