好料理

桂圓梨水-干燥秋冬必備

綜合評分 8.6
秋冬干燥的天氣最容易感覺到嗓子干疼！晚上飯後隨意的煮上一鍋梨水，來緩解辛苦了一天的咽喉

用料

做法

  • 桂圓梨水-干燥秋冬必備的做法 步骤1

    將梨去皮，皮不要丟，把他們放在一個紗網里。

  • 桂圓梨水-干燥秋冬必備的做法 步骤2

    將去好皮的梨切塊，核扔掉

  • 桂圓梨水-干燥秋冬必備的做法 步骤3

    把包著梨皮的紗網和梨都放進鍋里， 放水，水量根據自己想喝多少，不過不要太多，太多了味道就淡了

  • 桂圓梨水-干燥秋冬必備的做法 步骤4

    加上一小把桂圓肉， 讓味道甜一點

  • 接下來就先大火煮開然後轉小火慢炖。 我一般都會煮45分鐘-60分鐘。 在40分鐘左右的時候把冰糖放里就好。 不要放太多， 因為梨和桂圓都有甜味的。

  • 桂圓梨水-干燥秋冬必備的做法 步骤6

    關火出鍋！

小貼士

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