雞蛋,黃油,低粉,糖,牛奶,荔浦芋頭,還有什麼可有可無的
綜合評分 10.0
芋泥蛋糕卷 荔浦芋頭 快手粗暴
綜合評分 10.0
我先說這是個極其簡單粗暴快手及靠譜逗逼于一身的方子 隨性點好嗎 白糖什麼的 按照個人口味加嘛
用料
做法
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Word媽 我可愛可愛吃芋頭了 可惜北方很少 蒸熟了以後混牛奶砂糖有煉乳也可以加點
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低粉過篩 黃油鍋里化好了有小泡泡 然後倒進低粉里好嗎乖 攪拌均勻 加牛奶50g 攪啊攪 再加牛奶50g 一個雞蛋 四個分離出來的蛋黃 攪啊攪 變糊糊
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第三部打蛋白 四個蛋白打發濕性 別問我圖在哪 任性 就不發 加糖 隨意啦
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3倒進2 蛋白倒進面糊 分三次 鏟啊鏟 溫柔點
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上下160預熱 然後進去烤20分鐘
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拿出來以後揭開油紙 反過來就可以涂芋泥了 哦對了芋泥里我還放了椰漿 因為快過期了 椰漿就是來打醬油的 你們當沒看見就好
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雖然不咋好看 因為我溫度好像比160高 但是我用了不到1h做出來 還是很快手的 味道嘛 還特麼口以 ︰） 撒呦哪啦
小貼士
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綜合評分 8.1
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綜合評分 7.6
烤盤尺寸28x28,香草味戚風蛋糕卷,蛋黃糊：四蛋黃,玉米油,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,香草精,蛋白糊：四蛋白,細砂糖,檸檬汁,裹入奶油部分,淡奶油（可根據自己喜好）,糖粉,適量個人喜好的水果
綜合評分 9.6
烤盤尺寸28x28,香草味戚風蛋糕卷,蛋黃糊：四蛋黃,玉米油,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,香草精,蛋白糊：四蛋白,細砂糖,檸檬汁,裹入奶油部分,淡奶油（可根據自己喜好）,糖粉,適量個人喜好的水果
綜合評分 8.5
紅薯,牛奶,白砂糖,蛋黃,細砂糖,色拉油（或無氣味的食用油）,牛奶,低筋面粉,紅曲粉,細砂糖,蛋白
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雞蛋,低粉,細砂糖,玉米油,糖水,橙子片,奶油,煮橙子片糖
綜合評分 8.0
雞蛋,低粉,細砂糖,玉米油,糖水,橙子片,奶油,煮橙子片糖
綜合評分 7.2