娃娃菜,粉絲,清雞湯,炸蒜蓉,生蒜蓉,蔥花,紅椒碎,油,李錦記蒸魚豉油
綜合評分 8.7
芙蓉粉絲娃娃菜
綜合評分 8.0
用料
做法
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娃娃菜掰開豎著切開洗淨
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燒開水把娃娃菜放入水中 燙軟即可
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粉絲放入水中燙軟 之後擺盤 粉絲放下面 娃娃菜放上面
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開始調制醬汁 李錦記蒸魚豉油半碗 鹽一小勺 糖一小勺 雞精兩小勺 蠔油兩勺 醋半勺 香油少許 蒜切碎放在一起攪拌均勻
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把調料均勻灑在娃娃菜上 水燒開放入蒸鍋 蒸八分鐘
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開鍋後熱少許油 小米辣切碎灑在菜上 油熱開均勻淋在菜上 拌開即可食用啦 簡單經濟又好吃
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小貼士
醬汁可以根據個人口味適當調整 蒸魚豉油有點咸 所以如果不習慣吃咸食的話 就可以不用放鹽了
所在的分類
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