柚皮,老冰糖
綜合評分 8.2
柚皮糖
綜合評分 9.5
為了自己喉嚨好，炒了點柚皮糖吃。
用料
做法
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用鹽把柚子皮搓洗一下即可 然後把柚子皮切成自己喜歡的長度
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加水浸泡，喜歡苦一點的泡一晚就好了，不喜歡苦的多捏幾次水，泡兩三晚就好。
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加水把冰糖煮溶
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柚子皮捏干水 準備下鍋
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開小火煮干水份，可以偶爾翻一下
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待水份干的時候，關火繼續翻炒
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加油 不要停止翻炒 待柚皮上了糖沙就好了
小貼士
糖跟水的比例進1:1