地瓜
綜合評分 8.7
烤地瓜
綜合評分 7.4
姐姐非常喜歡吃地瓜，于是一下子從山東買來十箱地瓜，結果我開始了地瓜生活，煮著吃，蒸著吃，實在吃不動就買了個烤箱開始烤著吃。
用料
做法
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將地瓜洗淨，擺在鋪好錫紙的烤網上。土豆是剩下的，一起烤了。
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將烤箱預熱，上下烤，230度，5分鐘
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烤箱預熱後，將地瓜放入烤箱中層。
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將溫度調到230度，時間60分鐘，開烤，中途可以將地瓜翻個身，注意不要燙傷。
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1小時後香噴噴的烤地瓜就完成了。
小貼士
1，地瓜個頭不易大，不容易烤。 2，可加時半小時繼續烤。 3，可在地瓜表層刷點食用油，黃油更加。烤岀的地瓜不會太干。 4，注意防燙傷手。