家庭版烤冷面

綜合評分 7.0
在街邊看到有賣烤冷面的,一直好奇什麼味道,在某寶買的冷面,自己做的,第一次做,味道還可以,寶寶也挺愛吃。

用料

做法

  • 家庭版烤冷面的做法 步骤1

    準備食材,生菜切絲,火腿切片,絲都行,香菜適量。

  • 家庭版烤冷面的做法 步骤2

    熱鍋,放底油,放一片冷面,上面打上雞蛋。

  • 家庭版烤冷面的做法 步骤3

    翻面後,等待雞蛋熟。

  • 家庭版烤冷面的做法 步骤4

    刷醬,放食材,因為寶寶吃,我只放了豆瓣醬。番茄醬,辣醬看自己喜好,都可以放。我喜歡放點老干媽辣油,味道棒棒噠。

  • 家庭版烤冷面的做法 步骤5

    出鍋嘍!切開吃,也可以卷著吃。

小貼士

如果冷面硬的話,雞蛋面沖下的時候,稍微放點水,會軟。出鍋前也可以放點醋,看個人喜好。

所在的分類

相關食譜

家庭版烤冷面
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冷面,火腿,香菜,生菜,豆瓣醬
綜合評分 7.0
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綜合評分 8.1
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綜合評分 9.0
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綜合評分 10.0
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最佳下酒菜~家庭版烤魚!
下酒菜
孜然粉,basa fillet,蒜蓉,醬油,辣椒碎
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綜合評分 7.3
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綜合評分 9.6
烤冷面
烤箱菜
要在鍋中完成的材料~,冷面(超市有賣),油,白醋,雞蛋,小台腸,拌冷面用的材料~,洋蔥,黑白芝麻,蒜蓉辣醬,燒烤蘸料,白糖,香菜
綜合評分 9.0