準備番茄切小塊,雞蛋打散加入幾滴料酒,
為了調味可加青菜或者白菜
先把蛋炒一下再放入番茄和白菜一起翻炒,酌情加鹽
另外一個鍋水燒開加入面燒至差不多再放入番茄蛋湯的鍋里一起煮,這樣面容易燒進味道
一個番茄覺得味道不夠可以稍微加一些番茄醬
一起燒一會差不多就可以出鍋了。
可以加些蔥。完美