原汁蜆子

綜合評分 8.1
食物最本真的味道

用料

做法

  • 原汁蜆子的做法 步骤1

    忘了拍過程圖   很簡單   水開   將吐好泥洗淨的黃蜆子   放到水中   一個一個放   最多別超過五六個   開口就撈出來   都煮好後   關火   待湯中雜質沉澱   用勺子把清湯盛到蜆子里   加一丟丟鹽調味   放一點香菜好看   我忘買了   

小貼士

蜆子開口就要撈出來   嫩

所在的分類