蘋果餡,蘋果,玉米澱粉,水,鹽,黃油,糖,油皮材料,中筋粉,黃油,糖粉,水,油酥材質,低筋麪粉,黃油,其它,蛋黃液,芝麻
綜合評分 9.1
蛋撻化凍和底托分離,要是化開了,底座就不好拿下來了
把蛋撻皮捏薄,就可以加料了,我加的是蘋果餡
捏起來就可以烤啦,記住餡適量就好,不要加太多,否則烤起來會開
可以開吃啦
溫度和蛋撻差不多就好,我一般先170度烤20分鐘,然後200度10分鐘上色,各家烤箱溫度都不一樣,我的溫度僅供參考