馬蘭頭,烤素魚排,鹽,糖,麻油,蘑菇精,小西米
綜合評分 7.7
涼拌馬蘭頭
綜合評分 8.4
用料
做法
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馬蘭頭洗淨，鍋里加水，燒開，放入馬蘭頭燙一下
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五香乾洗淨切碎
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撈起馬蘭頭，剁碎，用紗布擠去汁水
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鍋燒熱關火，倒入油，加鹽與糖，再放入馬蘭頭與五香乾拌勻，最後淋香油拌勻即可
小貼士
1、馬蘭頭與五香乾的比例為2：1，否則會蓋過馬蘭頭的清香 2、馬蘭頭一定要擠去汁水 3、五香乾有鹹味，鹽要少放
所在的分類
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