黃油加糖粉打發
分次加蛋黃繼續打發
加蜂蜜加水打發
過篩麪粉攪拌均勻,冷藏半小時。
幹成5毫米厚薄用磨具壓出喜歡的形狀
150度烤15-18分鐘
巧克力融化擠入磨具放入冰箱冷藏定型
最後用融化巧克力做粘合劑組合餅乾