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冬菜碎肉--下飯菜
綜合評分
9.2
超下飯的。懶人必備。
用料
豬肉
50克
鹽
適量
料酒
適量
醬油
適量
姜蒜蓉
瓣
冬菜
適量
做法
冬菜清洗後切碎
碎肉放入鹽/生抽(醬油)、料酒、姜蒜蓉,醃製一會兒。
油熱入碎肉翻炒至變色下冬菜末,翻炒幾下即可出鍋。油可以多些,可以當下飯菜和小面臊子。
小貼士
鹽和生抽的量根據自己喜好加,冬菜有一點鹹。
所在的分類
快手菜
家常菜
下飯菜
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