苦苣,小辣椒,雞胸肉,粉絲,洋蔥,黃瓜,海鮮醬油,陳醋,糖,鹽,白芝麻,香油
綜合評分 8.9
苦苣大拌菜
綜合評分 8.9
苦苣有清咽潤喉、清心、調節腸道、固表止汗、清熱解毒、通便利便、止咳化痰、消腫止痛、生津止渴、增強免疫力、提高記憶力、促進生長髮育之功效，也是北方人家餐桌常見菜，最常見的做法是蘸醬或是拌食，其口感爽脆，無邪味。
用料
做法
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準備配料
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苦苣洗淨待用
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煮熟雞胸肉，撕成絲待用
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焯熟粉絲，涼水過涼待用
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洋蔥切絲，所有材料混合，將調料用碗攪勻，倒入菜中攪拌均勻
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香飄四溢，酸甜適口，絕對欲罷不能，老少皆宜
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小貼士
調料配菜可依據個人喜好隨意增減，洋蔥給菜加分，建議不要隨意取締
所在的分類
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