火腿片,芝士片,豌豆苗,沙拉汁,番茄醬
綜合評分 8.4
芝士片一切三
豌豆苗洗淨,去除根部雜質
不粘鍋燒製5分熱,放入火腿片,中火煎至一面金黃
翻面,把切好的芝士片放在火腿上,待芝士片稍稍融化,關火,放入洗淨的豌豆苗,捲起
用牙籤固定,依個人口味淋上沙拉汁,番茄醬即可
火腿片最好選用超市那種切好的煙燻火腿片,柔韌性比較好 煎火腿時,用不粘鍋,可以不用放油,或者少許油也可以 豌豆苗可以依個人口味換成其它可以生食的蔬菜 芝士片的量可以增加為一片火腿一片芝士,個人感覺三分之一的芝士量正好,不會太油膩